Ahad, Ogos 30, 2009

Ikan Beranak.

Pernah dengar tak ikan hiasan yang beranak? Tentu kau orang terfikir ikan yang beranak ialah ikan paus, dugong atau yang sejenis dengannya kan? Memang ikan tu jenis yang beranak tapi kalau nak jadikan ikan tu ikan hiasan...tentu kau orang seorang yang kaya! Bayangkan saiz ikan tu..tentu perlukan kawasan luas dan berhampiran laut macam underwater world.

Ikan hiasan yang beranak kebanyakannya bersaiz kecil tergolong dalam keluarga poeciliidae seperti mosquito fish, guppy dan merry widow. Terdapat juga spesis-spesis lain daripada keluarga-keluarga anablepidae (four-eyed fish), goodeidae (orange-tailed goodeid) dan exocoetidae (half-beak fish). Aku hanya fokuskan tentang ikan mosquito dengan ikan guppy yang rupanya hampir sama tapi guppy lebih cantik. Kedua-dua ikan ni memakan larva dan nyamuk. Elok sangat dibela di rumah untuk menghindari pembiakan nyamuk dan jentik-jentik serta boleh dijadikan bisnes (permintaan tinggi untuk ikan hiasan).

Ikan jantan mudah dikenali kerana kebanyakannya mempunyai gonopodium yang terjulur menggantikan sirip duburnya. Ikan betina pula mempunyai liang atau lubang genital. Seperti ikan jantan, lubang genital mungkin terletak di sebelah kiri atau kanan badan. Jadi apabila hendak bersatu, ikan terpaksalah mencari pasangan yang bersesuaian. Persenyawaan berlaku secara dalaman. Ikan jantan akan memasukkan alat kelaminnya yang dipanggil gonopodium ke dalam lubang genital ikan betina dan melepaskan miltnya. Tempoh bunting adalah dalam lingkungan satu bulan mengikut spesis masing-masing.

Ikan mosquito jantan lebih kecil dari betina.
Ni rupa ikan betina..tak ada warna.

Jantan dia pun tak dak warna.

Ikan ni banyak dalam sungai, paya atau longkang.

Ikan guppy jantan cantik berwarna tapi guppy betina tak.
Guppy jantan bersaiz kecil tapi betina bersaiz besar.

Ketika memilih ikan jantan untuk dijadikan induk, pastikan ia mempunyai ciri-ciri yang disukai:
􀄆 Bentuk badan yang besar, cantik, menarik, gagah, sihat dan segar.
􀄆 Sirip kaudal atau ekor yang kembang.
􀄆 Siripnya pun ada warna yang seragam.
Memilih ikan betina untuk dijadikan induk agak rumit sebab ia tidak menunjukkan ciri-ciri genetik yang ketara seperti ikan jantan. Ikan betina seharusnya mempunyai ciri-ciri berikut:
􀄆 Bentuk badannya besar, tegap, dan cantik.
􀄆 Bentuk dan warna ekornya biarlah yang cantik.

Kecantikan warna ikan betina tidaklah begitu penting, memandangkan anak-anaknya nanti akan lebih mengikut ciri-ciri ikan jantan. Pemilihan induk jantan lebih diutamakan. Inilah baka asas pemilihan mengikut kegemaran kau orang. Kau orang boleh mengekalkan keunikan baka pilihan ini sampai ke anak cucu ikan melalui teknik pembiakan yang dikenali sebagai line breeding. Bab-bab nak biakkan ni kau orang kena belajar sendiri sebab aku pun baru nak belajar..Nama ikan pun baru nak kenai...
Neon Blue Tux

Guppy Flame

Guppy Calico Lyre Tail

Guppy Blond Cobra

Guppy Dragon

Guppy Green Cobra

Selasa, Ogos 25, 2009

Sup Cendawan Ayam Organik

Hujan-hujan ni sedap kalau kita pekena sup..Bayangkan sup ekor, sup gear box, sup bebola ikan dan macam-macam sup lagi. He..he..bulan puasa ni sebut je sup apa, tentu sedap rasanya. Kalau nak berubah selera apa kata kita cuba sup cendawan ni. Ayam yang aku guna adalah ayam organik HPA sebab ayam tu lebih sedap dan kurang lemak...selamat mencuba.

Bahan-bahan ( untuk 6 org )
1 keping dada ayam (potong kecil-kecil)
1500 ml air
500 ml susu segar (susu kotak)
1 ketul kiub ayam atau 1 camca sedang stok pekat ayam.
1 tin kecil cendawan butang (dihiris kecil-kecil)
sedikit garam
1 cawan tepung gandum



Bahan-bahan yang diperlukan.

Cara-cara membuatnya.


1. Masukkan ayam dan air ke dalam periuk, rebus sehingga masak.


2. Masukkan susu dan kiub ayam, masak dengan api yang perlahan.


3. Masukkan cendawan butang ke dalam periuk. Tambah garam.


4. Bancuh tepung gandum dengan air (jangan bagi bergentel). Kemudian masukkan bancuhan tepung, kacau sehingga pekat.


5. Sup yang siap untuk dimakan.

* Sup ni sedap dimakan dengan roti perancis yang telah dibakar.. Tapi aku guna roti bakar biasa je sebab tak dak roti perancis..

Ni rupa roti perancis @ french loaf

Roti yang telah dipotong, letak sos bawang putih dan bakar sikit...(^_^)

Ahad, Ogos 02, 2009

Kuda Laut Dan Naga Laut

Minggu ni beban kerja begitu menyakitkan...kalau layan sangat, mesti boleh stres dan akhirnya boleh jadi darah tinggi..
Mai kita relaks minda dengan tengok gambar-gambar kuda laut dan naga laut ni.. nampak comel dan tenang.




Kuda laut termasuk dalam jenis ikan, dan bernafas dengan insang. Ukuran mereka bervariasi dari sekitar 4 sampai 30 sentimeter.


Naga Laut (phycodurus eques) rupanya kelihatan seperti daun yang membantunya bersembunyi di antara rumput-rumput laut, sehingga baik mangsa maupun predatornya sulit mengetahui kehadirannya. Naga laut boleh ditemui di Australia. Naga laut dewasa berukuran 45cm (18 inci).


Yang ni permandangan yang tak ingin kita lihat.... kuda laut dah dikeringkan berkotak-kotak pula tu. Khabarnya untuk dijadikan ubat khususnya ubat xxx...